教科書作成の現場から 社会科では，日本各地の自然・暮らし・産業について学習します。当然，教科書でも様々な地域を取り上げる必要があり，そのための取材が編集者の仕事として欠かせません。本記事では，弊社の第５学年の米づくり単元で取り上げている，新潟県南魚沼市を例に，取材活動の流れをご紹介します。 早朝の上越新幹線に乗り，現地入り。一日付きっきりで，農作業の様子を撮影します。作業の合間にお話をうかがっておくことも大切です。夕方に切り上げ，すぐ帰京。東京から日帰りしやすいアクセスのよさが，産地としての南魚沼の強みでもあります。社会科教科書に取材はつきもの種もみの準備，田おこしの取材取材した農家が経営するレストランのランチ。 撮影を主に行うのはフォトグラファーですが，撮ってほしいアングルなどの指示を出すのは編集者の仕事です。ただ，農作業の場合は現場の様子をひたすら撮り続けてもらう，というのが実態です。撮りためた画像の中から，教材として適切なカットを選びます。しろかき，田植えの取材 ６月前後は田植えシーズンですが，天候が安定しないため，撮影日の決定が難しいです。「明日は晴れの予報なので，うかがってもいいですか？」というケースもよくあります。天候や農作業のスケジュールに合わせて，柔軟に動く必要があります。田植え，除草作業の取材 なるべく天候のよい日を狙って撮影しますが，田んぼの周りには日光を遮る物がないので，晴れすぎると体力的には大変です。 以上で全てではなく，この年は他に３度，南魚沼入りしました。米づくりの一連の流れを追うとなると，取材回数は多くならざるを得ません。とはいえ大変なことばかりではなく，田園風景にいやされたり，おいしいごはんが食べられたりするよさもあります。稲刈りの取材４月中旬５月中旬６月下旬10月初旬社会18 教科書作成の現場から 社会
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